Leider wird das Foto dem leckeren Apfelplunder gar nicht gerecht ;-)
Normalerweise nehme ich dafür Boskop-Äpfel, aber diese Woche gab es bei Lidl Äpfel mit rotem Fruchtfleisch, die ich heute verwendet habe.
Blätterteig haben wir fast immer im Kühlschrank, denn wir lieben die kleinen, warmen, frischen Teilchen und sie sind ja denkbar einfach gemacht; mit rosa Füllung dazu ein echter Augen-Schmaus.
Mittwoch, 31. Oktober 2018
Kinder-Handstulpen "LILAC TWEED"
Und noch ein Paar neue Kinder-Handstulpen; diese aus einer handkardierten Mischung aus Merinowolle mit bunten Sari-Seidenfasern.
Wie immer glatt rechts gestrickt, aber das Bündchen diesmal 1 rechts verschränkt / 1 links gestrickt.
Wie immer glatt rechts gestrickt, aber das Bündchen diesmal 1 rechts verschränkt / 1 links gestrickt.
"LILAC TWEED"
95% Merino / 5% Sari-Seide, handkardiert
16,0 cm lang / 7,0 cm breit, 42g
(ungedehnt gemessen)
95% Merino / 5% Sari-Seide, handkardiert
16,0 cm lang / 7,0 cm breit, 42g
(ungedehnt gemessen)
Dienstag, 30. Oktober 2018
Kinder-Handstulpen "HERBSTASTER"
Ein Paar neue Kinder-Handstulpen sind gestrickt und die hebe ich auf für unseren Kessiner Weihnachtsmarkt am 1. Advent.
Das Garn war ein Probestrang aus einer handgemischten Merinowolle mit acht verschiedenen Tönen Rosa / Lila / Pink.
Das Garn war ein Probestrang aus einer handgemischten Merinowolle mit acht verschiedenen Tönen Rosa / Lila / Pink.
"HERBSTASTER"
100% Merino, handgemischt
18,5 cm lang / 7,5 cm breit, 45g
(ungedehnt gemessen)
"ZITRONENSORBET"
Samstag, 27. Oktober 2018
SAMSTAGSPLAUSCH... am 27.10.2018
Mein Wochenrückblick beginnt wieder beim letzten Sonntag, an dem wir Apfelsaft gemacht haben.
Nicht so mit Äpfeln wegbringen, pressen lassen und fertige Flaschen heimtragen. Nein, wir haben endlich mal meinen neuen Dampfentsafter ausprobiert.
Meine Oma hat damit früher aus Äpfeln, Sauerkirschenund Johanisbeeren viele Flaschen Saft bereitet, der dann den ganzen Winter über getrunken wurde. Nach der heutigen Arbeit weiß ich, was das für eine Wahnsinnsleistung war bei den großen Menegn, die sie entsaftet hat.
Zwei gute Ideen hatte ich vorab: ich habe das ganze Jahr über die Schlagsahne in Glasflaschen gekauft, und die dann gesammelt. So habe ich ausreichend Flaschen für meinen Saft, die mich kaum etwas kosten.
Und ich habe einen Apfelteiler gekauft. Mit einem Handgriff teilt er Äpfel in gleich große Stücke und entfernt das Kerngehäuse. Sehr praktisch für die Vorbereitung der Äpfel zum entsaften! Ganz witzig fanden wir, dass die verschiedenen Apfelsorten natürlich auch verschiedenfarbigen Apfelsaft ergeben haben. Aus Boskop wurde der helle Saft links und aus unseren eigenen, rotschaligen Äpfeln wurde rosafarbener Apfelsaft rechts.
Am Spinnrad saß ich diese Woche natürlich auch. Aus einer Merino/Leinen-Mischung habe ich diese beiden Stränge "KIRSCHTRÜFFEL" gesponnen und aus einer Merino/Bambus-Mischung die beiden Stränge "GOLD & WINE".
Außerdem 4 Stränge "SMARAGDGRÜN" und jeweils einen aus einer kardierten Mischung in den Farben "LOVELY VIOLETT" UND "LOVELY PETROL"
Meine Strickstücke sind noch nicht ganz fertig; die zeige ich Euch deshalb erst nächste Woche beim SAMSTAGSPLAUSCH.
Und wie war Eure Woche? Ich schaue gleich mal rüber zu Andrea und stöbere ein bisschen in Euren Blogs.
Nicht so mit Äpfeln wegbringen, pressen lassen und fertige Flaschen heimtragen. Nein, wir haben endlich mal meinen neuen Dampfentsafter ausprobiert.
Meine Oma hat damit früher aus Äpfeln, Sauerkirschenund Johanisbeeren viele Flaschen Saft bereitet, der dann den ganzen Winter über getrunken wurde. Nach der heutigen Arbeit weiß ich, was das für eine Wahnsinnsleistung war bei den großen Menegn, die sie entsaftet hat.
Zwei gute Ideen hatte ich vorab: ich habe das ganze Jahr über die Schlagsahne in Glasflaschen gekauft, und die dann gesammelt. So habe ich ausreichend Flaschen für meinen Saft, die mich kaum etwas kosten.
Und ich habe einen Apfelteiler gekauft. Mit einem Handgriff teilt er Äpfel in gleich große Stücke und entfernt das Kerngehäuse. Sehr praktisch für die Vorbereitung der Äpfel zum entsaften! Ganz witzig fanden wir, dass die verschiedenen Apfelsorten natürlich auch verschiedenfarbigen Apfelsaft ergeben haben. Aus Boskop wurde der helle Saft links und aus unseren eigenen, rotschaligen Äpfeln wurde rosafarbener Apfelsaft rechts.
Am Spinnrad saß ich diese Woche natürlich auch. Aus einer Merino/Leinen-Mischung habe ich diese beiden Stränge "KIRSCHTRÜFFEL" gesponnen und aus einer Merino/Bambus-Mischung die beiden Stränge "GOLD & WINE".
Außerdem 4 Stränge "SMARAGDGRÜN" und jeweils einen aus einer kardierten Mischung in den Farben "LOVELY VIOLETT" UND "LOVELY PETROL"
Meine Strickstücke sind noch nicht ganz fertig; die zeige ich Euch deshalb erst nächste Woche beim SAMSTAGSPLAUSCH.
Und wie war Eure Woche? Ich schaue gleich mal rüber zu Andrea und stöbere ein bisschen in Euren Blogs.
Freitag, 26. Oktober 2018
"GOLD & WINE"
Donnerstag, 25. Oktober 2018
"LIEBLINGSFARBEN"
Neulich habe ich für eine Auftragsarbeit zwei Garne versponnen und hatte noch einiges an Material übrig. Die Fasern habe ich nicht gemischt, sondern in einem Durchgang kardiert; entstanden sind diese beiden schönen Stränge in Violett und Petrol:
"LOVELY PETROL"
"LOVELY VIOLETT"
100% Merino, handkardiert
80g / 160m
"LOVELY PETROL"
100% Merino, handkardiert
80g / 160m
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