Der Schatz hatte 5 Tage nach mir Geburtstag und wir haben unsere beiden zusammen am Freitag mit vielen lieben Freunden gefeiert.
In diesem Jahr war der "weibliche Touch" ganz eindeutig. Luftballons, Blumen auf dem Tisch, Rosé und Prosecco für die Mädchen... das war wohl neu :-)
Nach dem Abendessen saßen wir noch lange in großer Runde am Lagerfeuer, das ganz besonders schön war, weil es fast windstill war und kaum Rauch gab.
Am Samstag waren Putzen und Aufräumen angesagt und zwischendurch schnell ein Kuchen gebacken. Eine kleine Runde durch den Garten brachte ein paar Pflaumen, Mirabellen und eine Schale Brombeeren, was für ein kleines Kuchenblech gerade reichte. Nach getaner Arbeit war der Kuchen gerade fertig und schmeckte ganz wunderbar draußen im Garten.
Die Blumen waren gestern ganz schnell gepflückt und wachsen direkt am Weg neben dem Haus. Ich liebe diese zarten wilden Sträuße, die je nach Jahreszeit immer etwas anders aussehen.
Der Teig ist übrigens ganz easy: 200g Mehl, 100g Zucker, 150g Schmand, saure Sahne oder Creme Fraiche, 2 Eier, 1/2 Pck. Backpulver. Zutaten gut verrühren, auf ein gefettetes Blech streichen (Kleines Blech oder eine Tortenform), Obst leicht eindrücken, mit etwas Zucker bestreuen und bei 180C backen.
Die Blumen waren gestern ganz schnell gepflückt und wachsen direkt am Weg neben dem Haus. Ich liebe diese zarten wilden Sträuße, die je nach Jahreszeit immer etwas anders aussehen.
Der Teig ist übrigens ganz easy: 200g Mehl, 100g Zucker, 150g Schmand, saure Sahne oder Creme Fraiche, 2 Eier, 1/2 Pck. Backpulver. Zutaten gut verrühren, auf ein gefettetes Blech streichen (Kleines Blech oder eine Tortenform), Obst leicht eindrücken, mit etwas Zucker bestreuen und bei 180C backen.
Am Sonntag waren wir bei meiner lieben Freundin Nicole, die wunderschöne Gänse züchtet. Die haben ein kleines Paradies gleich neben dem Haus mit großem Garten voller Obstbäume und einem idyllischen Teich.
"Der Schatz" fand die Veranstaltung auch ganz toll, kannste glauben!!
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